Ensalada de Pollo, Aguacate y Kiwi con vinagreta de Fresas

Hey everyone, I hope you are having an incredible day today. Today, we're going to make a special dish, Ensalada de Pollo, Aguacate y Kiwi con vinagreta de Fresas. One of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a bit unique. This will be really delicious.

Ensalada de Pollo, Aguacate y Kiwi con vinagreta de Fresas is one of the most favored of recent trending meals on earth. It is enjoyed by millions every day. It is easy, it's quick, it tastes yummy. They're nice and they look fantastic. Ensalada de Pollo, Aguacate y Kiwi con vinagreta de Fresas is something that I've loved my whole life.

Many things affect the quality of taste from Ensalada de Pollo, Aguacate y Kiwi con vinagreta de Fresas, starting from the type of ingredients, then the selection of fresh ingredients, the ability to cut dishes to how to make and serve them. Don't worry if you want to prepare Ensalada de Pollo, Aguacate y Kiwi con vinagreta de Fresas delicious at home, because if you already know the trick then this dish can be used as an extraordinary special treat.

To begin with this particular recipe, we must first prepare a few ingredients. You can have Ensalada de Pollo, Aguacate y Kiwi con vinagreta de Fresas using 16 ingredients and 13 steps. Here is how you can achieve it.

Una elaborada, completa y variada ensalada gourmet de pollo y brotes verdes con un toque frutal como el aguacate y el kiwi aderezada con una suave vinagreta de fresas y mostaza cremosa de Dijon
#vegetal

Ingredients and spices that need to be Get to make Ensalada de Pollo, Aguacate y Kiwi con vinagreta de Fresas:

1. Para la vinagreta de fresas
2. 250 gramos fresones
3. 2 cucharadas soperas Zumo de limón
4. 2 cucharadas soperas aceite de oliva virgen extra
5. 2 cucharadas soperas Crema bálsamica de Módena
6. 2 cucharadas postre de Mostaza cremosa de Dijon
7. 2 cucharadas soperas miel de abejas
8. 1 cucharada sopera azúcar moreno
9. Sal marina
10. Para la ensalada
11. 1 bolsa brotes tiernos
12. 1 pechuga grande de pollo
13. Caldo de pollo
14. 1 aguacate
15. 1 kiwi
16. 1 zanahoria grande

Instructions to make to make Ensalada de Pollo, Aguacate y Kiwi con vinagreta de Fresas

1. En primer lugar tenemos que macerar los fresones con zumo de limón, crema bálsamica de Módena, miel y azúcar moreno para obtener un jarabe que nos servirá de base para hacer la vinagreta. Para ello limpiamos y cortamos los fresones en trozos pequeños y les añadiremos los ingredientes
2. Una vez que ya tenemos los fresones preparados los metemos en la nevera durante un par de horas mínimo. Yo las dejo 24 horas macerándose en la nevera. Transcurrido ese tiempo, veremos como obtenemos un sirope que nos servirá de base para hacer la vinagreta
3. Procedemos a preparar la pechuga de pollo. Para ello la cortaremos en tiras gruesas y la ponemos a hervir en un cazo con caldo de pollo, una vez que ya la tengamos hervida la reservamos y dejamos que se enfríe
4. En un bol añadimos el aceite de oliva virgen extra
5. A continuación añadimos el sirope de fresas y lo mezclamos con la mostaza hasta que esta se diluya al máximo
6. Añadiremos 2 cucharadas soperas de la crema bálsamica de módena y 2 cucharadas soperas de miel de abejas. Mezclamos bien y diluimos lo más que podamos hasta obtener una textura espesa pero fluida, que la vinagreta no nos quede muy líquida
7. Añadimos un pellizco de sal al gusto y un chorrito de limón junto con unos cuantos trozos de fresón. Probamos, rectificamos al gusto y reservamos la vinagreta poniéndola en el refrigerador
8. Procedemos a preparar la escalada de brotes tiernos. Para ello los ponemos en una ensaladera
9. Cortamos y preparamos el aguacate en dados. Lo añadimos a la ensalada
10. Cortamos y preparamos el kiwi al igual que el aguacate y lo añadimos también a la ensalada
11. Le añadiremos un toque de color con una zanahoria, nos ayudamos con un pelador cortando la en tiras y picando con cuchillo para obtener pequeñas lascas de zanahoria.
12. Añadiremos la pechuga de pollo que teníamos reservada a la ensalada, la cortamos en dados pequeños. Mezclaremos bien todos los ingredientes con cuidado y añadiremos sal al gusto.
13. Procedemos a servir la ensalada con la vinagreta a parte para que cada comensal se sirva al gusto

As your experience and self-confidence grows, you will find that you have a lot more all-natural control over your diet as well as adjust your diet plan to your individual preferences gradually. Whether you wish to serve a dish that uses less or even more active ingredients or is a little basically spicy, you can make simple changes to attain this goal. Simply put, start making your dishes on schedule. As for standard food preparation skills for beginners you don't require to learn them but just if you master some simple cooking strategies.

This isn't a full guide to fast and also easy lunch dishes however its great something to chew on. Ideally this will certainly obtain your creative juices flowing so you can prepare delicious meals for your household without doing a lot of heavy meals on your trip.

So that's going to wrap it up with this exceptional food Recipe of Perfect Ensalada de Pollo, Aguacate y Kiwi con vinagreta de Fresas. Thank you very much for your time. I'm sure you will make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don't forget to save this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!