Pollo katsu, pollo crujiente al horno con panko

Hey everyone, it's Jim, welcome to our recipe page. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, Pollo katsu, pollo crujiente al horno con panko. One of my favorites food recipes. For mine, I'm gonna make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.

Pollo katsu, pollo crujiente al horno con panko is one of the most favored of recent trending foods on earth. It is enjoyed by millions every day. It's easy, it is fast, it tastes delicious. Pollo katsu, pollo crujiente al horno con panko is something that I have loved my entire life. They are nice and they look wonderful.

Many things affect the quality of taste from Pollo katsu, pollo crujiente al horno con panko, starting from the type of ingredients, then the selection of fresh ingredients, the ability to cut dishes to how to make and serve them. Don't worry if you want to prepare Pollo katsu, pollo crujiente al horno con panko delicious at home, because if you already know the trick then this dish can be used as an extraordinary special treat.

To get started with this particular recipe, we have to first prepare a few components. You can have Pollo katsu, pollo crujiente al horno con panko using 14 ingredients and 9 steps. Here is how you can achieve it.

http://lacocineranovata.blogspot.com.es/2017/04/pollo-katsu-pollo-crujiente-al-horno.html

No tenía pollo por lo que usé pechugas de pavo. Queda más soso pero se puede solucionar añadiendo especias a la harina y tampoco lo puedes dejar mucho tiempo en el horno. Este pollo lo usé más tarde para rellenar unos onigirazu japoneses que son como un sándwich pero en vez de usar pan de molde se usa arroz japonés.

El pollo sale súper crujiente y nada grasiento. Si estás a dieta es perfecto.

Ingredients and spices that need to be Take to make Pollo katsu, pollo crujiente al horno con panko:

1. 1 taza panko japonés (en mi entrada de pollo parmesano bajo en calorías explico qué es el panko)
2. 1 cucharada aceite vegetal
3. 454 gr. pechuga de pollo (2 pechugas cada una cortada por la mitad) o contramuslos sin hueso
4. 2 cucharadas agua y 1 cucharadita de bicarbonato para marinar el pollo y que esté más jugoso
5. Sal
6. Pimienta negra recién molida
7. 1/4 de taza de harina común, para darle más sabor al pollo puedes añadir ajo en polvo, cebolla en polo, curry...)
8. 1 huevo
9. 1 cucharada agua
10. Salsa tonkatsu casera, (también la puedes comprar pero se me antojó muy cara). Con estas cantidades te salen como 3 cucharadas:
11. 1 cucharada ketchup
12. 2-1/2 cucharaditas salsa Worcestershire
13. 1-1/2 cucharadita salsa de ostras
14. 1-1/8 cucharadita azúcar moreno

Steps to make to make Pollo katsu, pollo crujiente al horno con panko

1. Precalentar el horno a 200º.
2. Pon el panko con 1 cucharada de aceite en una sartén y tuéstalo.
3. Una vez tostado se pone en una fuente para que se enfríe.
4. Las pechugas se cortan por la mitad y se meten en un bol con 2 cucharadas de agua 1 cucharadita de bicarbonato durante 15 minutos, esto hace que luego no estén tan secas. Pasado este tiempo se sacan y se secan bien. Se salpimentan.
5. En un bol se bate el huevo con la cucharada de agua.
6. En otro plato se pone la harina. Los pasos para empanar son: harina, huevo y panko.
7. Se pone el pollo en la harina y se enharina bien, sacudiendo el exceso de harina. Luego se pasa por el huevo y finalmente por el panko. Se van poniendo en una bandeja de horno con papel de horno. Si usas papel albal asegúrate de engrasar un poco porque si no el empanado del pollo se te pegará (es lo que me pasó a mi... mecachis... error de principianta).
8. Poner la bandeja en el horno precalentado en la rejilla del centro y hornear hasta que el pollo esté hecho, 25 min. Yo lo tuve menos porque mis filetes de pavo no eran muy gruesos.
9. Se sirven con una ensalada con salsa tonkatsu por encima. Si la haces casera solo es cuestión de mezclar todos sus ingredientes. Yo creo que sale algo más líquida que la comprada.

As your experience and also confidence expands, you will find that you have a lot more all-natural control over your diet regimen and also adjust your diet to your individual preferences over time. Whether you want to serve a dish that utilizes fewer or even more components or is a bit essentially zesty, you can make easy changes to attain this goal. To put it simply, start making your recipes promptly. As for standard cooking abilities for novices you do not need to learn them however only if you master some straightforward cooking strategies.

This isn't a full guide to fast and simple lunch dishes yet its great food for thought. With any luck this will certainly obtain your innovative juices moving so you can prepare tasty meals for your family without doing way too many square meals on your journey.

So that's going to wrap it up for this special food Easiest Way to Prepare Super Quick Homemade Pollo katsu, pollo crujiente al horno con panko. Thanks so much for your time. I'm confident that you can make this at home. There's gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!