Menestra de verduras y pollo

Hello everybody, it's Drew, welcome to my recipe page. Today, we're going to prepare a special dish, Menestra de verduras y pollo. It is one of my favorites. For mine, I will make it a bit tasty. This will be really delicious.

Menestra de verduras y pollo is one of the most popular of current trending meals on earth. It's enjoyed by millions daily. It is simple, it's quick, it tastes yummy. They're nice and they look fantastic. Menestra de verduras y pollo is something that I have loved my whole life.

Many things affect the quality of taste from Menestra de verduras y pollo, starting from the type of ingredients, then the selection of fresh ingredients, the ability to cut dishes to how to make and serve them. Don't worry if you want to prepare Menestra de verduras y pollo delicious at home, because if you already know the trick then this dish can be used as an extraordinary special treat.

As for the number of servings that can be served to make Menestra de verduras y pollo is 2 raciones. So make sure this portion is enough to serve for yourself and your beloved family.

Just in addition, the time it takes to cook Menestra de verduras y pollo estimated approx 55 min. aprox..

To get started with this recipe, we have to prepare a few components. You can have Menestra de verduras y pollo using 12 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Es una receta fácil, se prepara en poco tiempo y nos resulta un plato saludable bien rico, que nos aporta vitaminas, minerales, protéinas de buena calidad necesarios para el buen funcionamiento de nuestro organismo. Además que se puede servir tanto en la comida principal como en la cena. Si prefieren ver la receta video aquí os dejo el enlace https://youtu.be/iuHzWG-ZgEo

Ingredients and spices that need to be Make ready to make Menestra de verduras y pollo:

1. 250 g pollo (muslo o pechuga)
2. 100 g guisante (congelado)
3. 130 g judía verde (congelada)
4. 6 corazones de alcachofa (congelada)
5. 2 dientes ajo
6. 1/2 cebolleta
7. 1/2 pimiento verde
8. 1 zanahoria
9. 1 tomate
10. 30 ml aceite de oliva o el que más os guste
11. 1/2 cucharadita pimentón dulce
12. pimienta negra molida, orégano y sal a gusto

Instructions to make to make Menestra de verduras y pollo

1. Se trocea el ajo en láminas no muy finas, la cebolleta en dados pequeños, el pimiento en tiras y la zanahoria en tiras.
   Se pone una sartén al fuego y se le echa el aceite. Cuando está caliente se añade el ajo y la cebolleta picada. Se saltean unos dos minutos y luego se añade el pimiento y la zanahoria. Se sigue salteando otros 3 minutos aproximadamente. Mientras, se trocea el tomate en dados pequeños. Se añade a continuación en la sartén y se sigue salteando unos 3-4 minutos más.
2. A continuación, se echa el pimentón dulce, se les da unas vueltas y seguidamente se añade el guisante y la judía. Si vais a usar el guisante y la judía congelados podéis observar que van soltando un poco de agua, así que se pueden dejar un par de minutos hasta que se evapore el agua. Si vais a usarlos en fresco cuando se añaden en la sartén se tiene que añadir también un poco de caldo o agua para que no se queme el pimentón.
3. En otra sartén se añade un chorrito de aceite y cuando está caliente se echa la carne de pollo, yo he usado contramuslo deshuesado.
   Se deja saltear 2 minutos por cada lado y cuando ya está se pasa en la otra sartén junto con las verduras. También se colocan los corazones de alcachofa y luego se añade el caldo de pollo, las especias y la sal al gusto.
   Se deja a cocer 20-25 de minuto aproximadamente a fuego moderado. Pasado ya el tiempo se apaga el fuego y listo para servir.
4. Como habéis podido observar es una receta fácil, rápida y bien rica. Nos puede servir como plato único tanto en la comida principal como para cenar.
   Espero que os guste la receta y que la preparéis vosotros también.
   Si vais a subir vuestro plato en Instagram me podéis etiquetar
   @cocinandoconjenny, os estaría muy agradecida

As your experience and also self-confidence expands, you will discover that you have much more all-natural control over your diet and also adapt your diet plan to your personal preferences in time. Whether you intend to offer a recipe that makes use of less or even more components or is a little bit basically hot, you can make simple modifications to attain this goal. Simply put, start making your recipes in a timely manner. As for standard food preparation abilities for beginners you do not require to learn them but only if you master some straightforward food preparation techniques.

This isn't a complete overview to quick as well as simple lunch recipes yet its good food for thought. Hopefully this will certainly get your imaginative juices moving so you can prepare delicious meals for your family without doing a lot of square meals on your journey.

So that is going to wrap this up with this special food Simple Way to Prepare Homemade Menestra de verduras y pollo. Thanks so much for reading. I am sure that you can make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!